קייטרינג למימונה כשר למהדרין הרב מחפוד - החל מ48 ש"ח למנה

קייטרינג 148: חוויה קולינרית כשרה למהדרין ברמה אחרת. אצלנו, כשרות מהודרת (בד"ץ יורה דעה: הרב מחפוד) פוגשת טעמים עשירים ומנות מעוררות תיאבון. אנו מציעים פתרונות הסעדה מגוונים לכל אירוע, החל מאזכרות מכובדות ועד חתונות פאר בלתי נשכחות. המנות שלנו, במחירים הנעים בין 48 ש"ח ל-170 ש"ח למנה, מבטיחות איכות וטעם ללא פשרות. צרו קשר לקבלת התפריט המלא או גללו מטה כדי להתרשם מהמבחר

משגיח צמוד

צריכים עזרה? הצעת מחיר? אנחנו פה! אנחנו עובדים כל השבוע חוץ משבת קודש!

קייטרינג 148 הינה חברת קייטרינג מפתח תקווה, שנוסדה בשנת 2013 מתוך חזון לספק שירותי הסעדה מובילים באזור המרכז. מה שהתחיל כמקום קטן עם תפריט צנוע, צמח והתפתח עם השנים. כדי להגשים את החלום, בנינו צוות שפים מומחים שיוצרים את התפריטים הייחודיים של קייטרינג 148, ומבטיחים לכל לקוח תפריט עשיר, מסקרן וטעים, המותאם בדיוק לצרכיו.

השירות הקשוב שלנו, יחד עם הנכונות להתאים לכל לקוח תפריט מושלם, הם שהופכים את קייטרינג 148 לבחירה המועדפת על כל מי שמחפש איכות בלתי מתפשרת: שירות אישי וחם, הקפדה על ניקיון ואסתטיקה, אוכל טרי ובעיקר – טעים להפליא, תוך מתן התמורה הגבוהה ביותר לכספכם.

קייטרינג 148 מספק פתרונות הסעדה לאירועים בכל סדר גודל, מקטן ועד גדול. התפריט המגוון שלנו כולל כ-70 סוגי מנות של אוכל מוכן ולמעלה מ-50 סוגי סלטים טריים, הכל בכשרות המהודרת של הרב מחפוד, ובטעם ביתי, אותנטי ואיכותי שאי אפשר לטעות בו.

התפריט העשיר שלנו כולל את כל סוגי הבשרים, מגוון סלטים רעננים, תוספות מיוחדות, קינוחים מפנקים ואפשרות להרכבת תפריט אישית לפי טעמכם.

אז כל שנותר לנו הוא לאחל לכם, לקוחותינו היקרים, שתמיד נהנה יחד מאוכל מצוין ומשפע של טעמים נפלאים! וכמובן, שניפגש רק בשמחות!

צוות קייטרינג 148.

₪48 - בסיסי

מנה בסיסית
  • לחמניות המוציא / מזונות 
  • 7 סוגי סלטים
  • 3 תוספות (2 פחממות, 1 ירקנית)
  • 3 מנות עיקריות לבחירה

₪59 - כולל מנת פתיחה

מה בסיסית + מנה ראשונה

  • לחמניות המוציא / מזונות
  • 7 סוגי סלטים
  • דג מושט / רול בשר
  • 3 תוספות (2 פחממות, 1 ירקנית)
  • 3 מנות עיקריות לבחירה

₪85 - אירוע

אירוע קומפלט

  • לחמניות המוציא / מזונות / פרנות
  • 7 סוגי סלטים
  • 3 תוספות (2 פחממות, 1 ירקנית)
  • 3 מנות עיקריות לבחירה
  • 1 קינוח לבחירה
  • שתיה מסדרת קוקה קולה
  • כלים חד"פ קשיחים צבעוניים
  • מלצרים, עריכה הגשה ופינוי

₪95 - אירוע פיקס

אירוע קומפלט+מנת פתיחה

  • לחמניות המוציא / מזונות / פרנות
  • 8 סוגי סלטים
  • דג מושט / רול בשר
  • 3 תוספות (2 פחממות, 1 ירקנית)
  • 3 מנות עיקריות לבחירה
  • 1 קינוח לבחירה
  • שתיה מסדרת קוקה קולה
  • כלים חד"פ קשיחים צבעוניים
  • מלצרים, עריכה הגשה ופינוי

₪125 - אירוע יוקרתי

אירוע קומפלט יוקרתי עם כלי פורצלן

  • לחמניות המוציא / מזונות / פרנות
  • 8 סוגי סלטים
  • דג מושט / רול בשר
  • 3 תוספות (2 פחממות, 1 ירקנית)
  • 3 מנות עיקריות לבחירה
  • 1 קינוח לבחירה
  • שתיה מסדרת קוקה קולה
  • כלי פורצלן יוקרתיים+מרכז שולחן
  • מלצרים, עריכה הגשה ופינוי

₪170 - אירוע VIP

אירוע קומפלט VIP  לאירועים מיוחדים
ללא הגבלה מהתפריט
  • לחמניות המוציא / מזונות / פרנות
  • 10 סוגי סלטים
  • 2 מנות ראשונות
  • 3 תוספות (2 פחממות, 1 ירקנית)
  • 3 מנות עיקריות לבחירה
  • קינוח לבחירה
  • שתיה מסדרת קוקה קולה
  • כלי פורצלן יוקרתיים+מרכז שולחן
  • מלצרים, עריכה הגשה ופינוי

₪125 - 3 סעודות שבת קודש

3 סעודות שבת

  • ערב שבת:
    לחמניות
    7 סוגי סלטים
    דג / מאפה
    3 מנות עיקריות לבחירה
    3 תוספות (2 פחמימה, 1 ירקות)


    שבת בוקר: 
    לחמניות
    7 סוגי סלטים
    חמין (שעועית, תפו"א, בשר, חיטה, ביצים)

    סעודה שלישית:
    לחמניות 
    7 סלטים
    דג/מאפה
    פשטידה 

    י

₪35/45 - מרק תימני

מרק תימני – חוויית טעמים עשירה ומסורתית!

בואו לטעום את המרק התימני האותנטי שלנו – חוויה חמימה ועשירה בטעמים מסורתיים.
המרק מגיע עם תפו"א, עוף או בשר, עם תוספת ירקות חתוכים, חילבה עוקצנית וסחוג חריף שמוסיף קיק מושלם.

מוגש עם לחוח או סלאוף רך לספיגת כל הטוב הזה, ובליווי כלים חד"פ וכלי הגשה לנוחות מקסימלית.

(כל הפריטים והמחירים כפופים לשינויים ויש לאשרם מול הקייטרינג)

בר פתיחה / מזנון קבלת פנים:

  • מאפים:
    • מאפה בקר / כבד / צמחוני
    • קוגל אטריות / תפוח אדמה
    • קרפלך בשר / תפוח אדמה
  • מנות חמות:
    • פלטת מטוגנים
    • כנפיים ברוטב צ'ילי
    • פסטה מוקפצת
    • קוסקוס + מרק ירקות
    • גולש פיקנטי מחשוש
    • חמין בשרי / פרווה
  • סלטים וממרחים:
    • חומוס + צ'ימיצ'ורי
    • טחינה
    • מטבוחה
    • חציל במיונז
    • חציל ספרדי / וינוגרד / בתחמיץ
    • כרוב וגזר במיונז
    • כרוב וגמבה חמוץ
    • גזר סיני
    • גזר חי מגורד חריף
    • גזר מרוקאי מבושל
    • סלק רצועות חמוץ מתוק
    • תירס ופיטריות במיונז / מקסיקני
    • כבד קצוץ (בתוספת תשלום)
    • מוחמצים
    • מלפפון בתחמיץ
    • סחוג
    • פלפל חריף מטוגן
    • סלט תפוח אדמה במיונז
    • סלט ירקות עם עלים
    • סלט טבולה
  • כללי:
    • לחמניות

מנות ביניים:

  • דגים:
    • מרלוזה מטוגן
    • פילה מושט ברוטב מרוקאי
    • סלמון (בתוספת תשלום)
  • בשר ומיוחדים:
    • מעורב ירושלמי במצע פירה (בתוספת תשלום)
    • כבד מוקפץ מצע פירה (בתוספת תשלום)
    • רול בשר + רוטב
    • מאפה כבד בפילו (בתוספת תשלום)
  • ממולאים ומאפים:
    • ממולאים: פלפל / כרוב / קישואים
    • מוסקה / מפרום
    • בורקס תפוח אדמה + רוטב

מנות עיקריות:

  • עוף:
    • כרעיים צלי עוף בתנור
    • חזה עוף מרינדה על האש
    • רצועות חזה עוף מוקפצות
    • חזה עוף עם נודלס מתוק
    • רצועות חזה עוף סיני מתוק
    • חזה עוף ממולא (בתוספת תשלום)
    • שניצל וינאי / שניצלונים / בטמפורה
    • פרגיות על האש
    • דואט שיפוד פרגית וקבב
    • כבד מוקפץ (בתוספת תשלום)
  • בקר:
    • צלי בקר ברוטב יין
    • קציצות בקר / עוף ברוטב
    • לשון עם ירקות (בתוספת תשלום)

תוספות חמות:

  • אורז:
    • אורז לבן + צימוקים ושקדים
    • אורז מג'אדרה עדשים
    • אורז אושפלו עם בשר (בתוספת תשלום)
    • אורז ירוק עשבי תיבול
    • אורז צהוב עם ירקות
    • אורז אדום עם גרגירי חומוס
  • תפוח אדמה:
    • תפוח אדמה זעיר / סירות / אנה / פירה
  • ירקות:
    • מיקס ירקות ברוטב
    • אנטיפסטי ירקות מאודים
    • שעועית ירוקה מוקפצת
    • שעועית ירוקה ברוטב
    • אפונה וגזר
    • זיתים מרוקאים
  • פחמימות נוספות:
    • נודלס מוקפץ
    • פסטה מוקפצת

שתיה:

  • מים
  • סודה
  • מיצים
  • קולה
  • זירו
  • ספרייט
  • בירה (בתוספת תשלום 5 ₪)

קינוחים:

  • גלידונים / פלטת עוגות
  • סלט פירות (בתוספת תשלום 5 ₪)
  • מוס (בתוספת תשלום 5 ₪)
  • סופלה (בתוספת תשלום 5 ₪)

תוספות לאירוע (בתשלום נוסף):

  • כלים פורצלן: 5 ₪ למנה + הובלה
  • כיסויים לכיסאות: 7 ₪ לכיסוי (כולל פירוק והרכבה)
  • מרכזי שולחן מהודרים: 60 – 80 ₪ ליחידה
  • מנהל אירוע (ביום חול): 300 ₪

התמונות להמחשה בלבד

אנו מופעים גם באתר תבלין

צריך עזרה? הצעת מחיר? אנחנו פה!
אנחנו עובדים כל השבוע חוץ משבת קודש!

יצירת קשר מהירה:

או השאירו פרטים ונחזור אליכם במהירות:

תוכן קשור

פוסטים

קייטרינג למימונה כשר למהדרין הרב מחפוד






קייטרינג למימונה כשר למהדרין הרב מחפוד: חגיגה של טעמים ומסורת


קייטרינג למימונה כשר למהדרין הרב מחפוד: חגיגה של טעמים ומסורת

המימונה, חג מרוקאי עליז שמסמל את סוף חג הפסח ותחילת האביב, הוא אירוע משמח במיוחד בישראל. הוא מציין את חזרתם של החמץ והמטעמים המתוקים לשולחן, ומביא עמו שמחה, מוזיקה, תלבושות מסורתיות, ובעיקר – שפע של אוכל. כשמדובר במימונה כשרה למהדרין, בפיקוח הרב מחפוד, האירוע מקבל משמעות נוספת של הקפדה על המסורת וההלכה היהודית.

מהו קייטרינג כשר למהדרין למימונה?

קייטרינג כשר למהדרין למימונה הוא שירות המספק את כל צרכי האוכל והאירוח לחגיגת המימונה, תוך הקפדה יתרה על כל כללי הכשרות. פיקוח הרב מחפוד מבטיח שהכל נעשה על פי ההנחיות המחמירות ביותר, החל מבחירת חומרי הגלם ועד אופן ההכנה וההגשה. המשמעות היא שימוש במוצרים בעלי הכשר מהודר, הפרדה מוחלטת בין בשר לחלב, שטיפת ירקות על מנת למנוע חרקים, ועוד שורה של דקדוקים הלכתיים שמבטיחים את הכשרות המהודרת.

החשיבות של כשרות מהדרין במימונה

עבור רבים, שמירה על כשרות מהדרין היא ערך עליון, במיוחד בחגים ובאירועים מיוחדים. המימונה, כאירוע שמחבר בין מסורת לחדשנות, מהווה הזדמנות מצוינת לשלב בין השניים. קייטרינג כשר למהדרין מאפשר לכל אחד ליהנות מחגיגת המימונה במלואה, בלי להתפשר על עקרונות הכשרות. פיקוח הרב מחפוד מוסיף רובד נוסף של ביטחון, ומבטיח שהכל נעשה על פי ההלכה ובאופן המהודר ביותר.

מאכלי מימונה מסורתיים וכשרים למהדרין

המימונה היא חגיגה של טעמים מתוקים ומיוחדים, שמאפיינים את המטבח המרוקאי העשיר. הנה כמה מהמאכלים הבולטים ביותר, שניתן להזמין במסגרת קייטרינג כשר למהדרין:

  • מופלטה: המאכל המזוהה ביותר עם המימונה. מדובר בבלינצ'ס דקיק עשוי מבצק ומטוגן על מחבת, המוגש עם חמאה ודבש.
  • ריבת חלב: ממרח מתוק וחגיגי, שמכינים מחלב מרוכז וסוכר.
  • מרציפן: ממתק עשוי משקדים טחונים וסוכר, בצורות וצבעים מרהיבים.
  • עוגיות מרוקאיות: מגוון רחב של עוגיות מתוקות ומעוצבות, כמו עוגיות שקדים, עוגיות בוטנים, ועוגיות תמרים.
  • ספינג': סופגנייה מרוקאית, אוורירית וטעימה, שמטוגנת בשמן עמוק ומצופה בסוכר.
  • תה מרוקאי: תה ירוק חזק, עם נענע וסוכר, המוגש בכוסות קטנות ומקושטות.
  • פירות יבשים ואגוזים: שפע של פירות יבשים ואגוזים, המסמלים שפע וברכה.

בקייטרינג כשר למהדרין, כל המאכלים הללו מיוצרים מחומרים כשרים למהדרין, תוך הקפדה על כל כללי הכשרות המחמירים. הירקות נשטפים בקפידה, הפירות נבדקים, והשמנים והחומרים הנוספים הם בעלי הכשר מהודר.

בחירת קייטרינג למימונה כשר למהדרין הרב מחפוד

בחירת קייטרינג למימונה היא החלטה חשובה, שיכולה להשפיע על הצלחת האירוע כולו. הנה כמה דברים שכדאי לקחת בחשבון:

  • כשרות מהדרין: ודאו שלקייטרינג יש תעודת כשרות מהודרת, ובפרט פיקוח של הרב מחפוד, המבטיח הקפדה על כל כללי הכשרות המחמירים.
  • ניסיון: בחרו בקייטרינג בעל ניסיון בהפקת אירועי מימונה כשרים למהדרין. קייטרינג מנוסה ידע להתמודד עם כל האתגרים ולהבטיח אירוע מוצלח.
  • תפריט: בקשו לראות תפריט מגוון ועשיר, הכולל את כל מאכלי המימונה המסורתיים, כמו גם מנות נוספות שיתאימו לטעמם של כל האורחים.
  • טעימות: בקשו לערוך טעימות לפני ההזמנה, כדי לוודא שהאוכל טעים ואיכותי.
  • שירות: ודאו שהקייטרינג מציע שירות אדיב ומקצועי, ושהצוות שלו מיומן בהגשת אירועים.
  • מחיר: השוו מחירים בין מספר קייטרינגים, ובחרו בהצעה המתאימה ביותר לתקציב שלכם.
  • המלצות: חפשו המלצות מלקוחות קודמים, כדי לקבל מושג על איכות השירות והאוכל.

טיפים לאירוח מימונה מושלם

מעבר לאוכל הטעים, ישנם עוד כמה דברים שיכולים לעזור לכם ליצור חגיגת מימונה מושלמת:

  • עיצוב: קשטו את הבית או את המקום שבו אתם חוגגים בצבעים שמחים ובאלמנטים מסורתיים, כמו תלבושות מרוקאיות, כלי נגינה, ושטיחים צבעוניים.
  • מוזיקה: השמיעו מוזיקה מרוקאית שמחה, שתכניס את האורחים לאווירה החגיגית.
  • תלבושות: בקשו מהאורחים להגיע בתלבושות מרוקאיות מסורתיות, או לפחות ללבוש בגדים צבעוניים ושמחים.
  • אירוח: קבלו את האורחים בחיוך ובשמחה, והציעו להם מיד שתייה ומאכלים.
  • פעילויות: ארגנו פעילויות שונות לאורחים, כמו משחקים, ריקודים, או סיפורים על מסורת המימונה.
  • ברכות: ברכו את האורחים בברכת "תרבחו ותסעדו", המסורתית למימונה, המבטאת איחולים לשפע וברכה.

היתרונות של הזמנת קייטרינג למימונה

הזמנת קייטרינג למימונה מציעה יתרונות רבים, במיוחד כשמדובר באירוע גדול או כשאין לכם זמן או כוח לבשל בעצמכם:

  • חיסכון בזמן ובמאמץ: הקייטרינג דואג לכל ההכנות, הבישולים, וההגשה, כך שאתם יכולים להתפנות לדברים אחרים.
  • מגוון רחב של מאכלים: הקייטרינג מציע תפריט מגוון ועשיר, הכולל את כל מאכלי המימונה המסורתיים ועוד.
  • כשרות מהודרת: הקייטרינג דואג לכל ענייני הכשרות, כך שאתם יכולים להיות בטוחים שהכל נעשה על פי ההלכה.
  • איכות: הקייטרינג משתמש בחומרי גלם איכותיים ומכין את האוכל בצורה מקצועית וטעימה.
  • שירות: הקייטרינג מספק שירות אדיב ומקצועי, ודואג לכל צרכי האירוע.
  • התאמה אישית: הקייטרינג יכול להתאים את התפריט והשירות לצרכים ולדרישות שלכם.

התאמת הקייטרינג לצרכים מיוחדים

קייטרינג מודרני יודע להתאים את עצמו לצרכים המיוחדים של כל לקוח. בין היתר, ניתן למצוא מענה ל:

  • אלרגיות: התאמת התפריט לאנשים הסובלים מאלרגיות שונות, כמו אלרגיה לגלוטן, ללקטוז, או לאגוזים.
  • דיאטות: התאמת התפריט לאנשים המקפידים על דיאטות שונות, כמו דיאטה צמחונית, טבעונית, או דיאטה דלת פחמימות.
  • העדפות אישיות: התאמת התפריט להעדפות האישיות של הלקוחות, כמו בחירת סוגי בשר מסוימים, או הוספת מנות מיוחדות.
  • כמויות: התאמת הכמויות של האוכל למספר האורחים, כך שלא יהיה מחסור או בזבוז.

השפעות תרבותיות של המימונה בישראל

המימונה חדרה עמוק לתרבות הישראלית והפכה לחג לאומי, המצוין על ידי יהודים מכל העדות. היא מסמלת אחווה, סובלנות, וחיבור בין תרבויות שונות. המימונה היא הזדמנות לחגוג את הגיוון התרבותי של החברה הישראלית, ולהכיר את המסורות העשירות של יהדות מרוקו.

השפעות תרבותיות בולטות של המימונה בישראל:

  • מאכלים: מאכלי המימונה, כמו מופלטה וריבת חלב, הפכו לחלק בלתי נפרד מהמטבח הישראלי.
  • מוזיקה: מוזיקת המימונה משודרת ברדיו ובטלוויזיה, ומושמעת באירועים שונים.
  • אופנה: התלבושות המרוקאיות המסורתיות משמשות השראה למעצבי אופנה ישראלים.
  • אירועים: אירועי מימונה נערכים בכל רחבי הארץ, ומושכים אליהם קהל רב.

סיכום: חגיגה של מסורת וטעם

קייטרינג למימונה כשר למהדרין בפיקוח הרב מחפוד הוא הדרך המושלמת לחגוג את החג בצורה הטעימה, השמחה והמסורתית ביותר. הוא מאפשר לכם ליהנות מחגיגה מושלמת, בלי לדאוג לפרטים הקטנים, וליהנות מחוויה אותנטית ובלתי נשכחת.

בחירת קייטרינג מקצועי ומנוסה, המקפיד על כל כללי הכשרות המחמירים ביותר, תבטיח לכם אירוע מוצלח ומהנה, שישאיר טעם מתוק בפה וזיכרונות נפלאים בלב.


דילוג לתוכן