קייטרינג על האש כשר למהדרין הרב מחפוד - החל מ48 ש"ח למנה

קייטרינג 148: חוויה קולינרית כשרה למהדרין ברמה אחרת. אצלנו, כשרות מהודרת (בד"ץ יורה דעה: הרב מחפוד) פוגשת טעמים עשירים ומנות מעוררות תיאבון. אנו מציעים פתרונות הסעדה מגוונים לכל אירוע, החל מאזכרות מכובדות ועד חתונות פאר בלתי נשכחות. המנות שלנו, במחירים הנעים בין 48 ש"ח ל-170 ש"ח למנה, מבטיחות איכות וטעם ללא פשרות. צרו קשר לקבלת התפריט המלא או גללו מטה כדי להתרשם מהמבחר

משגיח צמוד

צריכים עזרה? הצעת מחיר? אנחנו פה! אנחנו עובדים כל השבוע חוץ משבת קודש!

קייטרינג 148 הינה חברת קייטרינג מפתח תקווה, שנוסדה בשנת 2013 מתוך חזון לספק שירותי הסעדה מובילים באזור המרכז. מה שהתחיל כמקום קטן עם תפריט צנוע, צמח והתפתח עם השנים. כדי להגשים את החלום, בנינו צוות שפים מומחים שיוצרים את התפריטים הייחודיים של קייטרינג 148, ומבטיחים לכל לקוח תפריט עשיר, מסקרן וטעים, המותאם בדיוק לצרכיו.

השירות הקשוב שלנו, יחד עם הנכונות להתאים לכל לקוח תפריט מושלם, הם שהופכים את קייטרינג 148 לבחירה המועדפת על כל מי שמחפש איכות בלתי מתפשרת: שירות אישי וחם, הקפדה על ניקיון ואסתטיקה, אוכל טרי ובעיקר – טעים להפליא, תוך מתן התמורה הגבוהה ביותר לכספכם.

קייטרינג 148 מספק פתרונות הסעדה לאירועים בכל סדר גודל, מקטן ועד גדול. התפריט המגוון שלנו כולל כ-70 סוגי מנות של אוכל מוכן ולמעלה מ-50 סוגי סלטים טריים, הכל בכשרות המהודרת של הרב מחפוד, ובטעם ביתי, אותנטי ואיכותי שאי אפשר לטעות בו.

התפריט העשיר שלנו כולל את כל סוגי הבשרים, מגוון סלטים רעננים, תוספות מיוחדות, קינוחים מפנקים ואפשרות להרכבת תפריט אישית לפי טעמכם.

אז כל שנותר לנו הוא לאחל לכם, לקוחותינו היקרים, שתמיד נהנה יחד מאוכל מצוין ומשפע של טעמים נפלאים! וכמובן, שניפגש רק בשמחות!

צוות קייטרינג 148.

₪48 - בסיסי

מנה בסיסית
  • לחמניות המוציא / מזונות 
  • 7 סוגי סלטים
  • 3 תוספות (2 פחממות, 1 ירקנית)
  • 3 מנות עיקריות לבחירה

₪59 - כולל מנת פתיחה

מה בסיסית + מנה ראשונה

  • לחמניות המוציא / מזונות
  • 7 סוגי סלטים
  • דג מושט / רול בשר
  • 3 תוספות (2 פחממות, 1 ירקנית)
  • 3 מנות עיקריות לבחירה

₪85 - אירוע

אירוע קומפלט

  • לחמניות המוציא / מזונות / פרנות
  • 7 סוגי סלטים
  • 3 תוספות (2 פחממות, 1 ירקנית)
  • 3 מנות עיקריות לבחירה
  • 1 קינוח לבחירה
  • שתיה מסדרת קוקה קולה
  • כלים חד"פ קשיחים צבעוניים
  • מלצרים, עריכה הגשה ופינוי

₪95 - אירוע פיקס

אירוע קומפלט+מנת פתיחה

  • לחמניות המוציא / מזונות / פרנות
  • 8 סוגי סלטים
  • דג מושט / רול בשר
  • 3 תוספות (2 פחממות, 1 ירקנית)
  • 3 מנות עיקריות לבחירה
  • 1 קינוח לבחירה
  • שתיה מסדרת קוקה קולה
  • כלים חד"פ קשיחים צבעוניים
  • מלצרים, עריכה הגשה ופינוי

₪125 - אירוע יוקרתי

אירוע קומפלט יוקרתי עם כלי פורצלן

  • לחמניות המוציא / מזונות / פרנות
  • 8 סוגי סלטים
  • דג מושט / רול בשר
  • 3 תוספות (2 פחממות, 1 ירקנית)
  • 3 מנות עיקריות לבחירה
  • 1 קינוח לבחירה
  • שתיה מסדרת קוקה קולה
  • כלי פורצלן יוקרתיים+מרכז שולחן
  • מלצרים, עריכה הגשה ופינוי

₪170 - אירוע VIP

אירוע קומפלט VIP  לאירועים מיוחדים
ללא הגבלה מהתפריט
  • לחמניות המוציא / מזונות / פרנות
  • 10 סוגי סלטים
  • 2 מנות ראשונות
  • 3 תוספות (2 פחממות, 1 ירקנית)
  • 3 מנות עיקריות לבחירה
  • קינוח לבחירה
  • שתיה מסדרת קוקה קולה
  • כלי פורצלן יוקרתיים+מרכז שולחן
  • מלצרים, עריכה הגשה ופינוי

₪125 - 3 סעודות שבת קודש

3 סעודות שבת

  • ערב שבת:
    לחמניות
    7 סוגי סלטים
    דג / מאפה
    3 מנות עיקריות לבחירה
    3 תוספות (2 פחמימה, 1 ירקות)


    שבת בוקר: 
    לחמניות
    7 סוגי סלטים
    חמין (שעועית, תפו"א, בשר, חיטה, ביצים)

    סעודה שלישית:
    לחמניות 
    7 סלטים
    דג/מאפה
    פשטידה 

    י

₪35/45 - מרק תימני

מרק תימני – חוויית טעמים עשירה ומסורתית!

בואו לטעום את המרק התימני האותנטי שלנו – חוויה חמימה ועשירה בטעמים מסורתיים.
המרק מגיע עם תפו"א, עוף או בשר, עם תוספת ירקות חתוכים, חילבה עוקצנית וסחוג חריף שמוסיף קיק מושלם.

מוגש עם לחוח או סלאוף רך לספיגת כל הטוב הזה, ובליווי כלים חד"פ וכלי הגשה לנוחות מקסימלית.

(כל הפריטים והמחירים כפופים לשינויים ויש לאשרם מול הקייטרינג)

בר פתיחה / מזנון קבלת פנים:

  • מאפים:
    • מאפה בקר / כבד / צמחוני
    • קוגל אטריות / תפוח אדמה
    • קרפלך בשר / תפוח אדמה
  • מנות חמות:
    • פלטת מטוגנים
    • כנפיים ברוטב צ'ילי
    • פסטה מוקפצת
    • קוסקוס + מרק ירקות
    • גולש פיקנטי מחשוש
    • חמין בשרי / פרווה
  • סלטים וממרחים:
    • חומוס + צ'ימיצ'ורי
    • טחינה
    • מטבוחה
    • חציל במיונז
    • חציל ספרדי / וינוגרד / בתחמיץ
    • כרוב וגזר במיונז
    • כרוב וגמבה חמוץ
    • גזר סיני
    • גזר חי מגורד חריף
    • גזר מרוקאי מבושל
    • סלק רצועות חמוץ מתוק
    • תירס ופיטריות במיונז / מקסיקני
    • כבד קצוץ (בתוספת תשלום)
    • מוחמצים
    • מלפפון בתחמיץ
    • סחוג
    • פלפל חריף מטוגן
    • סלט תפוח אדמה במיונז
    • סלט ירקות עם עלים
    • סלט טבולה
  • כללי:
    • לחמניות

מנות ביניים:

  • דגים:
    • מרלוזה מטוגן
    • פילה מושט ברוטב מרוקאי
    • סלמון (בתוספת תשלום)
  • בשר ומיוחדים:
    • מעורב ירושלמי במצע פירה (בתוספת תשלום)
    • כבד מוקפץ מצע פירה (בתוספת תשלום)
    • רול בשר + רוטב
    • מאפה כבד בפילו (בתוספת תשלום)
  • ממולאים ומאפים:
    • ממולאים: פלפל / כרוב / קישואים
    • מוסקה / מפרום
    • בורקס תפוח אדמה + רוטב

מנות עיקריות:

  • עוף:
    • כרעיים צלי עוף בתנור
    • חזה עוף מרינדה על האש
    • רצועות חזה עוף מוקפצות
    • חזה עוף עם נודלס מתוק
    • רצועות חזה עוף סיני מתוק
    • חזה עוף ממולא (בתוספת תשלום)
    • שניצל וינאי / שניצלונים / בטמפורה
    • פרגיות על האש
    • דואט שיפוד פרגית וקבב
    • כבד מוקפץ (בתוספת תשלום)
  • בקר:
    • צלי בקר ברוטב יין
    • קציצות בקר / עוף ברוטב
    • לשון עם ירקות (בתוספת תשלום)

תוספות חמות:

  • אורז:
    • אורז לבן + צימוקים ושקדים
    • אורז מג'אדרה עדשים
    • אורז אושפלו עם בשר (בתוספת תשלום)
    • אורז ירוק עשבי תיבול
    • אורז צהוב עם ירקות
    • אורז אדום עם גרגירי חומוס
  • תפוח אדמה:
    • תפוח אדמה זעיר / סירות / אנה / פירה
  • ירקות:
    • מיקס ירקות ברוטב
    • אנטיפסטי ירקות מאודים
    • שעועית ירוקה מוקפצת
    • שעועית ירוקה ברוטב
    • אפונה וגזר
    • זיתים מרוקאים
  • פחמימות נוספות:
    • נודלס מוקפץ
    • פסטה מוקפצת

שתיה:

  • מים
  • סודה
  • מיצים
  • קולה
  • זירו
  • ספרייט
  • בירה (בתוספת תשלום 5 ₪)

קינוחים:

  • גלידונים / פלטת עוגות
  • סלט פירות (בתוספת תשלום 5 ₪)
  • מוס (בתוספת תשלום 5 ₪)
  • סופלה (בתוספת תשלום 5 ₪)

תוספות לאירוע (בתשלום נוסף):

  • כלים פורצלן: 5 ₪ למנה + הובלה
  • כיסויים לכיסאות: 7 ₪ לכיסוי (כולל פירוק והרכבה)
  • מרכזי שולחן מהודרים: 60 – 80 ₪ ליחידה
  • מנהל אירוע (ביום חול): 300 ₪

התמונות להמחשה בלבד

אנו מופעים גם באתר תבלין

צריך עזרה? הצעת מחיר? אנחנו פה!
אנחנו עובדים כל השבוע חוץ משבת קודש!

יצירת קשר מהירה:

או השאירו פרטים ונחזור אליכם במהירות:

תוכן קשור

פוסטים

קייטרינג על האש כשר למהדרין הרב מחפוד






קייטרינג על האש כשר למהדרין הרב מחפוד


קייטרינג על האש כשר למהדרין הרב מחפוד: חוויה גסטרונומית בלתי נשכחת

בישראל, שמירה על כשרות היא ערך עליון עבור רבים, ובפרט כשמדובר באירועים ושמחות. קייטרינג על האש כשר למהדרין הרב מחפוד הוא פתרון מושלם למי שמחפש חוויה קולינרית איכותית, טעימה ומענגת, תוך הקפדה יתרה על כל כללי הכשרות המחמירים ביותר. מה מייחד את קייטרינג זה, אילו יתרונות הוא מציע, ולמי הוא מתאים במיוחד? על כך ועוד במאמר הבא.

מהו קייטרינג על האש כשר למהדרין הרב מחפוד?

קייטרינג על האש כשר למהדרין הרב מחפוד הוא שירות הסעדה המציע מגוון רחב של בשרים, דגים, ירקות ותוספות, כולם מוכנים על הגריל או במעשנה, תוך הקפדה מוחלטת על כל כללי הכשרות המחמירים ביותר תחת השגחתו הצמודה של הרב מחפוד. המשמעות היא שכל חומרי הגלם, תהליכי הייצור, כלי הבישול וההגשה, ואף הצוות המבשל, כפופים להנחיות הכשרות הקפדניות של הרבנות.

הייחודיות של כשרות למהדרין

כשרות למהדרין היא רמת כשרות גבוהה במיוחד, המקפידה על כל פרט ודקדוק בהלכה. היא כוללת, בין היתר:

  • הקפדה על בשר חלק: שימוש בבשר שעבר בדיקה קפדנית במיוחד, המבטיחה שאין בו שום פגם או חשש הלכתי.
  • הפרדה מוחלטת בין בשר לחלב: שימוש בכלי בישול והגשה נפרדים לחלוטין לבשר וחלב, כולל כיורים, מדיחי כלים ומשטחי עבודה נפרדים.
  • ירקות ללא חרקים: בדיקה קפדנית של כל הירקות כדי לוודא שאין בהם חרקים, האסורים באכילה על פי ההלכה.
  • בישול ישראל: בישול על ידי יהודי שומר תורה ומצוות, המבטיח את כשרות המאכל.
  • השגחה צמודה: נוכחות של משגיח כשרות מוסמך בכל שלבי ההכנה וההגשה, המוודא שהכל מתבצע על פי ההנחיות.

היתרונות של קייטרינג על האש כשר למהדרין הרב מחפוד

בחירה בקייטרינג על האש כשר למהדרין הרב מחפוד מציעה יתרונות רבים:

  • שקט נפשי: אתם יכולים להיות בטוחים שהאוכל שאתם מגישים לאורחים שלכם הוא כשר למהדרין, ללא שום פשרות.
  • איכות וטעם: הקפדה על חומרי גלם איכותיים וטריים, בשילוב עם מיומנות הצוות המקצועי, מבטיחים חוויה קולינרית בלתי נשכחת.
  • מגוון רחב: תפריט עשיר ומגוון, הכולל בשרים, דגים, ירקות ותוספות, מאפשר לכם להתאים את הארוחה לטעם האישי שלכם ולאופי האירוע.
  • נוחות: אתם לא צריכים לדאוג לכלום – הקייטרינג מטפל בכל ההכנות, הבישולים, ההגשה והניקיון, כך שתוכלו להתפנות ליהנות מהאירוע.
  • התאמה אישית: ניתן להתאים את התפריט והשירות לצרכים הספציפיים שלכם, כולל התחשבות באלרגיות, העדפות תזונתיות ומספר האורחים.

למי מתאים קייטרינג על האש כשר למהדרין הרב מחפוד?

קייטרינג זה מתאים למגוון רחב של אירועים:

  • חתונות: חתונה היא אירוע משמעותי ומרגש, ובחירה בקייטרינג כשר למהדרין מבטיחה שכולם יוכלו ליהנות מהאוכל, ללא חשש.
  • בר/בת מצווה: חגיגת בר/בת מצווה היא הזדמנות מצוינת לחגוג עם המשפחה והחברים, וקייטרינג איכותי הוא חלק בלתי נפרד מהחגיגה.
  • ברית/ה: אירוע ברית/ה הוא אירוע משפחתי מצומצם, אך חשוב לא פחות. קייטרינג כשר למהדרין מאפשר לכם להתרכז בשמחה ולהשאיר את דאגות האוכל מאחור.
  • אירועי חברה: אירועי חברה הם הזדמנות ליצור גיבוש בין העובדים ולחגוג הצלחות. קייטרינג איכותי ומגוון תורם רבות לאווירה החיובית.
  • ימי הולדת: יום הולדת הוא סיבה למסיבה, וקייטרינג על האש הוא פתרון מצוין לאירוח קליל ומהנה.
  • אירועי חג: בחגים רבים נהוג לערוך ארוחות חגיגיות עם המשפחה והחברים. קייטרינג כשר למהדרין חוסך לכם זמן ומאמץ ומאפשר לכם ליהנות מהחג.

תפריט לדוגמה

התפריט של קייטרינג על האש כשר למהדרין הרב מחפוד הוא מגוון ועשיר, וניתן להתאים אותו לטעם האישי שלכם. הנה כמה דוגמאות:

בשרים:

  • סטייק אנטריקוט: נתח בשר משובח ועסיסי, צלוי על הגריל במידת עשייה מועדפת.
  • צלעות טלה: צלעות טלה עסיסיות ומתובלות, צלויות על הגריל או במעשנה.
  • קבב ביתי: קבב מבשר טחון טרי, מתובל בתבלינים מיוחדים וצלוי על הגריל.
  • פרגיות: נתחי פרגית עוף עסיסיים, במגוון מרינדות וטעמים.
  • נקניקיות מרגז: נקניקיות פיקנטיות עם טעם עשיר, צלויות על הגריל.

דגים:

  • סלמון: פילה סלמון טרי, צלוי על הגריל עם תיבול עדין.
  • דניס: דג דניס שלם, צלוי על הגריל עם עשבי תיבול ולימון.
  • פורל: דג פורל טרי, ממולא בירקות וצלוי על הגריל.

ירקות:

  • שיפודי ירקות: שיפודים צבעוניים עם מגוון ירקות טריים, כמו פלפלים, בצל, עגבניות, קישואים וחצילים.
  • תפוחי אדמה: תפוחי אדמה אפויים בתנור או צלויים על הגריל, עם תיבול מיוחד.
  • פטריות: פטריות שמפיניון או פורטובלו, צלויות על הגריל עם שמן זית ושום.
  • חצילים: חצילים קלויים על האש, עם טחינה וסלסה.
  • בצל: בצל מטוגן או צלוי על האש, עם שמן זית ובלסמי.

תוספות:

  • סלטים: מגוון סלטים טריים, כמו סלט ירקות ישראלי, סלט כרוב, סלט חסה וסלט טחינה.
  • אורז: אורז לבן או אורז עם ירקות, מבושל עם תבלינים מיוחדים.
  • פירה: פירה תפוחי אדמה חלק וקרמי, עם חמאה ושום.
  • לחם: לחם טרי, כמו לחם מחמצת, לחם שיפון או חלות.
  • רטבים: מגוון רטבים, כמו טחינה, רוטב שום, רוטב צ'ילי מתוק ורוטב ברביקיו.

טיפים לבחירת קייטרינג על האש כשר למהדרין

בחירת קייטרינג היא החלטה חשובה, שיכולה להשפיע רבות על הצלחת האירוע. הנה כמה טיפים שיעזרו לכם לבחור את הקייטרינג המתאים ביותר:

  1. בדקו את הכשרות: ודאו שהקייטרינג מחזיק בתעודת כשרות למהדרין תקפה מהרב מחפוד, ובררו מהם הסטנדרטים הכשרותיים שהוא מקפיד עליהם.
  2. קראו ביקורות: חפשו ביקורות והמלצות של לקוחות קודמים, כדי לקבל מושג על איכות האוכל, השירות והאמינות של הקייטרינג.
  3. בקשו טעימות: אם אפשר, בקשו טעימות מהתפריט, כדי להתרשם מהטעם והאיכות של האוכל.
  4. הגדירו תקציב: הגדירו תקציב מראש, כדי למנוע חריגות בלתי צפויות.
  5. הזמינו מראש: הזמינו את הקייטרינג מראש, במיוחד בתקופות עמוסות, כדי להבטיח את זמינותו.
  6. התאימו את התפריט: התאימו את התפריט לטעם האישי שלכם ולאופי האירוע, תוך התחשבות באלרגיות, העדפות תזונתיות ומספר האורחים.
  7. תקשורת טובה: שמרו על תקשורת טובה עם הקייטרינג, כדי לוודא שהכל מתבצע על פי הציפיות שלכם.

השפעת המסורת והתרבות הישראלית על קייטרינג על האש

קייטרינג על האש בישראל מושפע עמוקות מהמסורת והתרבות המקומית. הטעמים, הריחות והמאכלים הפופולריים משקפים את המגוון האתני והדתי של המדינה. שילוב של טעמים מזרחיים, תימניים, מרוקאים ואשכנזים יוצרים חוויה קולינרית ייחודית שקשה למצוא במקומות אחרים בעולם. בנוסף, החשיבות של אירוח ונדיבות בתרבות הישראלית באה לידי ביטוי בשפע ובמגוון המאכלים המוגשים באירועים.

טרנדים עכשוויים בקייטרינג על האש כשר

תחום הקייטרינג נמצא בתנועה מתמדת, וטרנדים חדשים צצים כל הזמן. כמה מהטרנדים הבולטים ביותר בתחום הקייטרינג על האש הכשר כוללים:

  • קייטרינג בוטיק: התמקדות באיכות וייחודיות על פני כמות. שילוב של חומרי גלם מובחרים וטכניקות בישול חדשניות.
  • מטבח פיוז'ן: שילוב של טעמים ממטבחים שונים, כמו שילוב של טעמים אסייתיים במאכלי בשר על האש.
  • אוכל בריא: דגש על שימוש בחומרי גלם טריים, אורגניים ודלים בשומן. הצעת מנות צמחוניות וטבעוניות לצד מנות הבשר.
  • הגשה אסתטית: חשיבות רבה לאופן ההגשה של המנות, עם שימוש בכלים מעוצבים וסידורי שולחן מושקעים.
  • קייטרינג אקולוגי: שימוש בכלים מתכלים, הפחתת פסולת ומיחזור.

החשיבות של חומרי גלם איכותיים בקייטרינג כשר

אחד הגורמים המרכזיים המשפיעים על איכותו של קייטרינג על האש כשר הוא איכות חומרי הגלם. שימוש בבשר טרי ומשובח, ירקות עונתיים וטריים, ותבלינים איכותיים יכולים לעשות את ההבדל בין ארוחה סתמית לחוויה קולינרית בלתי נשכחת. קייטרינג איכותי ישתמש בספקים אמינים ויקפיד על רכישת חומרי גלם טריים בלבד.

האתגרים הייחודיים של קייטרינג על האש כשר למהדרין

קייטרינג על האש כשר למהדרין טומן בחובו אתגרים ייחודיים, מעבר לאתגרים הרגילים של קייטרינג. שמירה על כל כללי הכשרות המחמירים דורשת תכנון קפדני, הקפדה על הפרדה מוחלטת בין בשר לחלב, בדיקת ירקות מחשש לחרקים, ושימוש בבשר שעבר בדיקה מיוחדת. בנוסף, יש לוודא שהצוות המבשל והמגיש מודע לכל כללי הכשרות ומקפיד עליהם.

השפעת הטכנולוגיה על תחום הקייטרינג

הטכנולוגיה משפיעה רבות על תחום הקייטרינג, ומאפשרת שיפורים ושכלולים רבים. מערכות ניהול הזמנות מקוונות, אפליקציות להזמנת קייטרינג, ושימוש ברשתות חברתיות לשיווק ופרסום הם רק חלק מהדוגמאות. בנוסף, טכנולוגיות בישול חדשות, כמו מעשנות דיגיטליות וגרילים חכמים, מאפשרות שליטה מדויקת יותר על תהליך הבישול ושיפור הטעם והאיכות של המנות.

עתיד הקייטרינג על האש הכשר בישראל

עתיד הקייטרינג על האש הכשר בישראל נראה מבטיח. הביקוש לקייטרינג כשר ממשיך לגדול, והמודעות לאיכות וחדשנות בתחום הולכת וגוברת. קייטרינג על האש כשר למהדרין הרב מחפוד צפוי להמשיך ולהתפתח, ולהציע ללקוחותיו חוויה קולינרית איכותית, טעימה ובלתי נשכחת, תוך הקפדה יתרה על כל כללי הכשרות המחמירים ביותר.


דילוג לתוכן